谷雨|谷雨养生宜抓紧时机调理肝血

文章来源: 作者: 发布时间:2019年04月20日 点击数:70 字号:

“清明后十五日,斗指辰,为谷雨,三月中,言雨生百谷清净明洁也。”

                                          --《通纬�孝经援神契》

 

  谷雨时节时值阳历每年的4月20日前后,当太阳移达黄经30˚时。它是二十四个节气中的第六个节气,也是春季的最后一个节气。俗话说:“雨生百谷”,表示雨量充足而及时,谷类作物能茁壮生长。“清明断雪,谷雨断霜”。谷雨节气前后,各地气温开始回升,降雨增多,湿气大,天气变化莫测。因此,谷雨前后,我们应遵循自然节气变化,针对气候特点进行谷雨养生。

 

 

 

防余寒

谷雨节气后,寒潮天气基本结束。但是,因为此时正处由春到夏的过渡阶段,南北大风天气常交替出现,所以谷雨时节也是一年中温差较大的时期,时而炎热如夏,时而又会有强冷空气南下,故有谷雨寒死老鼠之说。且这一时期早、晚的气温仍较低,因此,在起居衣着方面,仍要适当春捂,尤其早出晚归者要注意及时增减衣服,避免受寒感冒。但此时春捂要有度,一般以不致出汗为宜。肺气不足之人易受寒湿之邪所侵,易诱发感冒、鼻炎、湿疹、荨麻疹等发作,因此,适当用补气益肺健脾之品,如五指毛桃等,可固表护卫,防止病邪入侵。 

防湿邪

  谷雨后因雨水较多,空气湿度较大,风湿顽疾也容易复发。在日常生活中要注意不要久居潮湿之地,注意关节部位的保暖,尤其裸露部位最易为湿邪所侵,所以穿衣要护住关节。天晴时多外出晒太阳,平时适当运动出汗。室内可常熏艾,也可用中药如苍术、艾叶、山奈、白芷、菖蒲、川芎、香附、肉豆蔻、藿香等自制香囊挂于床头或随身佩戴,以起到芳香化湿、祛风驱瘟的作用。湿邪最易犯脾,易致脾失健运、脾胃不和,出现食欲不佳、呕吐、腹胀、大便不成形或粘腻不爽等症状。因此虽是暮春,饮食上除养肝之外,仍需注意养护脾胃。在遵循少酸多甘的同时,宜多食用健脾祛湿之品,如山药、赤小豆、薏苡仁、扁豆、鲤鱼、鲫鱼等。又由于谷雨节气气温升高较快,有些人迫不及待吃起冷饮来,容易损伤脾土,民间谚语有言谷雨夏未到,冷饮莫先行,固不可吃冷饮,才能保护脾胃。

 

 

防过敏

  谷雨时节可谓是春暖花开、杨柳飘絮,人们的室外活动也由此增加,此时最易诱发过敏性花粉症、过敏性鼻炎、过敏性哮喘等过敏性疾病。故过敏性体质的人在这期间要特别注意防护,户外活动时要避免与过敏源接触,饮食上要注意减少高蛋白质、高热量食物的摄入,不慎过敏反应发生时要及时到医院就诊。不过,防过敏的根本办法还是调理好体质。

 

 

 

防上火

  谷雨时节自然界阳气骤升,春阳内应于肝,易引起肝阳上亢,继而诱发春日常见的鼻腔、牙龈、呼吸道、皮肤等出血、牙痛、头痛眩晕、目赤眼疾等疾患,这就是所谓的“春火”,老百姓俗称的“上火”。注意避免熬夜、以防“春火”萌生。此外,要重视精神调养,应戒暴怒,更忌情怀忧郁,要做到心胸开阔,保持恬静的心态,听音乐、钓鱼、春游、太极拳、散步等都能陶冶性情,切忌遇事忧愁焦虑,以防肝火亢动。

 

谷雨食疗要点

  过了谷雨便意味着春季快过去了,按照中医“春养肝”的观点,要抓紧时机调理肝血。肝开窍于目,肝血不足,就不能上注于目而导致视物不清,或肝气郁结化热,如肝气上升扰头则会头晕目眩。此时的食疗要点重在养肝清肝、滋养明目。

谷雨进补食疗方

 

当归杞子汤

 

配料】鸡肉250克,制首乌15克,当归15克,枸杞子15克。

做法】将鸡肉洗干净,切成小块;制首乌、当归、枸杞子用纱布袋装好,扎紧口与鸡块同人沙锅,加水适量,先以武火烧开,后用文火慢炖,至鸡熟烂时,除去药袋,加入适量盐调味即成。

功效】补益精血。适合肝肾精血亏虚所致的形瘦体弱、面色萎黄、腰膝酸软、头晕眼花、视物模糊、须发早白、稀疏易脱、肢体麻木、月经量少色淡、爪甲枯脆等。

 

 

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